Gouldhaven Farms is one of twenty Canadian Holstein Breeders to receive their Master Breeder Shield this year!
Was achieving your Master Breeder shield a goal you set when you 1st started breeding cattle?
Yes, it been our goal since day one. That why we get up every morning to achieve our goal. Its takes years of work not just one year. From breeding, management, care and taking off good forages.
-Farm Operation –
Total # of animals – milking, and total 50 milking and 120 head
Herd Classification? 3 EX 30 VG 12 GP
Acres – forage and grains grown? 550 acres Hay 150 Corn 250 Wheat 100 Soybeans 150
Type of feed fed? TMR (Haylage-Corn Silage-Roasted Beans-High Moisture Corn-Dry Hay)
Feed bought? Mineral and Roasted Beans
People involved? Barry and Vera sons Scott and Jason
Farm operation improvements/renovations over the years?
2005 – we removed the ceiling in the cow barn and raised it up four feet and put in a new ceiling. (2 by 4 on there side) Put in new lights and two more 60′ fans in barn.
2011 – we built 80 feet addition to the existing barn. 12 stalls – 3 box stalls – feed storage – wash area in the new addition. In the existing barn we clear out all the cement and install new stalls. Existing barn had 50 stalls now has 39 stalls. Our biggest stall use to be 44′. Now smallest stall is 48′. New stalls are now chain head rail. Tile in mangers. Pasture mats with 1′ foam on top of them. Walk way has foam mats as well. Three more fans, total of seven fans now.
2014 – install an Urban automatic calf feeder.
Most influential cow family(s) that helped earn the Master Breeder Shield? Was she purchased or bred?
Gouldhaven Jewel VG-85 13* – bought her dam with a group of heifers and we kept Lingrove Dixie EX. Jewel was 25% of our master breeder points.
Lorka Salto Piata VG- 88 9* – Scott and Jason bought her has two yr. old.
Micheret Hot Red Steven VG-88 7* – Scott and Jason first purchase. Bought her at Sale of Stars. Hottie still going strong at 12 years as she at Boviteq getting IVF done.
If you purchase cattle, what do you look for? If you haven’t purchase cattle in a while, when was the last animal bought?
Yes we purchase cows. We look for cow families. Families mean everything. Look for big powerful cows with well attached udders.
Do you flush? When did you start? How often do you flush? Export/sell or implant?
Yes we flush average 2 cows a month. We been exporting embryos for the last ten years. (Australia – Italy – Germany – Korea – Japan – France). We buy replacement heifers to implant embryos.
We started flushing about 25 years ago. We use to flush one or two cows a year but Dad decide we want to develop cows families so we started to flush a lot in the last 15 years. Our plan was to implant embryos in all heifers and all animals that were not VG or higher. It was huge expense but in the end we develop cow families, show winning animals, exporting embryos from Gouldhaven animals and achieve our goal. Master Breeder.
Future Goals?
Try to win second shield, develop more show animals, build heifer and calf barns, buy more milk and chicken quota and buy more land.
Herd Production?
BCA 11,700 kg – 4.1 – 3.3 – (250-281-257)
2009 5th in Ontario for BCA average.
2011 7th in Ontario for BCA average.
Sire that worked well and you feel had the most impact on your herd?
Starbuck, Rubens, Red Lou, Sanchez, Mr. Burns, Absolute
Bulls used, what do you look for in a sire?
Families – powerful animals – well attached udders – good components
Have you changed your breeding philosophy over the years at all?
We have not changed our breeding philosophy for 15 years. We have some high end geominic animals but we always we look at the cow families still. Maybe we are not getting huge GLPI or TPI numbers but we have to look at that animal everyday so want to good functional cow.
Before achieving your Master Breeder Shield what would you consider your greatest accomplishment as a Dairy Farmer and Holstein Breeder?
Highest BCA in Renfrew County for 12 years.
2009 5th in Ontario for BCA average.
2011 7th in Ontario for BCA average.
Ranked 6th in Ontario In 2014 for Top Classification scores for first lactation animals.
Grand Champion in Renfrew County 2010 2011
Owned first Nom. All – Quebec 4-H Calf
Statistique de la ferme
Total de têtes (vache en lactation et nombre total) : 120 têtes, 50 vaches en lactation
Classification du troupeau : 3 EX, 30 TB, 12 BP
Production du troupeau : 11,700 kg 4.1% Gras – 3.3% Proteine – (250-281-257)
2009 5e en Ontario pour la meilleure moyenne MCR & 7e en 2011
Nombre d’acres cultivés – foin et grain : 550 acres, répartis en foin 150, maïs 250, blé 100 et 150 en soya
Type d’aliment soigné : RTM (foin humide, ensilage de maïs, grain torréfié, maïs humide, foin sec)
Achetez-vous du fourrage ou êtes-vous auto suffisant : achetons les grains torréfiés et le minéral
Nom des gens impliqué dans l’entreprise : Barry et Vera et leurs fils Scott & Jason
Amélioration de l’entreprise (bâtiment) :
2005 – Nous avons élevé le plafond de l’étable des vaches. Nous avons mis de nouvelles lumières et deux ventilateurs 60’ dans la Vacherie.
2011 – construction d’une rallonge de 80 pieds à la Vacherie existante. 12 nouvelles stalles, 3 box, une chambre à silos salle de lavage. Dans la Vielle partie, tout le ciment fut cases et de nouvelle stalle installée. Nous avons passé de 50 places à 39. La plus grosse place était de 44 pouces, la plus petite est maintenant de 48 pouces. Les nouvelles attachent sont maintenant des chaines. Des tapis ont été installés avec 1 pouce d’épais. Des tapis recouvrent les allées, et 7 ventilateurs sont maintenant en place.
2014 – Installation d’une nourrice à veau automatique.
Est-ce que la reconnaissance de votre titre de Maître Éleveur était un but lors de vos débuts en élevage ?
Oui, cela était notre but depuis le jour 1. C’est pour cette raison que nous nous levons tous les matins, pour atteindre nos buts. Cela prend plusieurs années de travail. De l’élevage, au développement, des soins prodigués en passant par pensée à faire de bon fourrage.
La ou les familles les plus importantes dans votre titre de Maître Éleveur. Est-ce des vaches achetées ou élevées?
Gouldhaven Jewel TB-85 13* – achetée sa mère dans un groupe de génisse et nous avons gardé Lingrove Dixie EX. Jewel nous a donné plus de 25% des points de Maitre Éleveur.
Lorka Salto Piata TB- 88 9* – Scott et Jason l’on acheter alors qu’elle avait 2 ans.
Micheret Hot Red Steven TB-88 7* – Le premier achat de Scott et Jason, acquis à la Vente des Étoiles.Elle est présentement à Boviteq sur des récoltes IVF, et est encore en forme pour ses 12 ans.
Faites-vous des récoltes embryonnaires ? Quand avez-vous commencé ? À quelle fréquence faites-vous des récoltes ? Les vendez-vous ou implantez la majeure partie ?
Nous récoltons en moyenne 2 vaches par mois. Nous avons exporté des embryons durant les 10 dernières années. (Australia – Italie – Germanie – Korea – Japon – France). Nous achetons des receveuses pour implanter le reste des embryons.
Nous avons commencé les récoltes embryonnaires il y a plus de 25 ans. Nous récoltions une à deux vaches par année puis notre père décida qu’il voulait développer ses bonnes familles de vaches, donc nous avons fait beaucoup de récoltes dans les 15 dernières années. Notre plan était d’implanter les embryons dans toutes les taures et les sujets qui n’étaient pas TB. Ce fut une immense dépense, mais en fin de compte, nous avons développé nos familles de vaches, des familles d’exposition, nous avons exporté des embryons venant de Gouldhaven, et atteint notre but. Maitre Éleveur.
Si vous achetez des animaux, que regardez-vous le plus. Nous achetons des animaux; nous regardons pour les familles de vaches. Les familles veulent tout dire. Nous cherchons des vaches avec beaucoup de capacité, avec des bons pis attachés.
Quels sont le ou les taureaux qui ont eu un gros impact dans votre troupeau?
Starbuck, Rubens, Red Lou, Sanchez, Mr. Burns, Absolute
Quels taureaux utilisés vous présentèrent? Que recherchez-vous d’un taureau? diriez-vous que vous êtes plus un troupeau axé de conformation, génomique, production ou une combinaison de tout. Familles – Animaux puissants – de bons pis bien attachés – de bonne composante.
Avez-vous changé votre philosophie d’élevage à travers les années? Pourquoi?
Nous n’avons pas changé notre philosophie depuis les 15 dernières années. Nous avons quelques sujets haut en génomique, mais nous regardons toujours les familles de vaches. Nous n’avons peut-être pas d’animal haut en GLPI ou TPI, mais nous regardons nos animaux tous les jours, alors nous voulons de bons sujets fonctionnels.
Avant d’être récompensé de votre titre de Maître Éleveur, quel serait pour vous le plus grand accomplissement en tant que producteur laitier et éleveur ?
D’avoir la plus haute moyenne de MCR pour le compté de Renfew pendant 12 ans
2009 5e en Ontario pour la meilleure moyenne MCR & 7e en 2011
être 6e en Ontario pour la meilleure classification à 2 ans pour 2014
Avoir la Grande Championne à l’expo de Renfrew County 2010 & 2011
Avoir notre 1e Nom. Tout-Québec 4H
Vos futurs objectifs?
Essayer d’avoir un deuxième titre, développer plus d’animaux d’exposition, construire une étable à taure et pour les veaux, acheter plus de quota de lait et de poulet, et acheter des terres.